20 CHEF DE RANG - RANDSTAD ITALI SpA_Hospitality&Food
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Offerta di lavoro: 20 chef de rang


20 chef de rang

Azienda: RANDSTAD ITALI SpA_Hospitality&Food

inserito il 29/05/2018 alle ore 14:24

Città:
Roma

Testo dell'annuncio 20 chef de rang:



Randstad Italia Spa, filiale di Roma via Goito 58/a – la nostra specialty Hospitality&Food.- ricerca per prestigiosa struttura alberghiera 4 stelle lusso:

                                              20 CHEF DE RANG

Le candidate/I candidati scelti si occuperanno dell’organizzazione e della gestione della sala dalla mise en place alla lavorazione di sala, tenendo direttamente i rapporti con i responsabili del rango, con lo staff di cucina, ecc. Principalmente svolgeranno il servizio di room service, il servizio banqueting e il servizio alla carta.

 

Requisiti richiesti:

  • Preferibilmente diploma alberghiero specializzazione sala;
  • Esperienza minima nel ruolo di almeno 1/2 anni presso strutture alberghiere (4/5 stelle);
  • Spiccata capacità pratica per la mise en place (tovagliato, piatti di portata, posate per ogni tipo di alimento e per ogni servizio, decorazione della tavola);
  • Buona conoscenza/praticità del servizio alla carta, banqueting e room service;
  • Buona capacità della lavorazione di sala: trancio e servizio del pesce, dei formaggi, delle carni, della frutta e dei dolci;
  • Ottime doti relazionali, buona capacità di gestione del reclamo, cordialità, coscienziosità, velocità, scrupolosità nella cura dei dettagli;
  • E’ gradita una discreta conoscenza della lingua inglese;
  • Massima flessibilità a lavorare anche nei fine settimana, nei festivi e su 3 turni (colazione-pranzo-cena);
  • Disponibilità a lavorare su turni e festivi;
  • Per raggiungere il luogo di lavoro è indispensabile la macchina

 

Offriamo:

  • Contratto a tempo determinato in somministrazione: contratti settimanali/giornalieri a seconda delle esigenze del cliente (parcheggio gratuito). Con la reale possibilità di poter lavorare in struttura anche per il tutto il periodo invernale, essendo legata all’attività dell’indotto dell’aeroporto.

 

Orario di lavoro:

  • Part.time/ full.time su turni a seconda dell’esigenza del cliente. Turni da 6 e da 8 ore

 

Sede di lavoro:

  • Fiumicino zona aeroporto

 

 

Inviare cv Randstad Italia S.p.A.

specialty Hospitality&Food 

Via Goito 58/a cap 00185 Roma (RM)

T +39 06 44741302

F +39 06 42014085

roma.retail3@randstad.it

 

I candidati ambosessi (L.903/77) sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy (art.13, D.Lgs.196/03) 



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